Birra Ichnusa no filtrada x 33 cl.
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Ichnusa es una marca de cerveza italiana, procedente de la localidad de Cerdeña. Toma su denominación de “Hyknusa”, el antiguo nombre griego de la isla de Cerdeña (en griego Ιχνουσσα). Fundada en 1912.
Se fermenta a baja temperatura. Elaborada con las aguas cristalinas de las montañas del parque natural “Gutturu Mannu”, con lúpulo, malta de cebada clara y malta de cebada caramelo. Cerveza lager no filtrada que garantiza que conserve todas sus características organolépticas.
Nota de cata: color amarillo dorado, ligeramente turbia. En nariz se aprecian notas aromáticas a melocotón y albaricoque. Sabor intenso y muy equilibrado. Verdadera expresión de Cerdeña, destaca por su sabor y su estética “vintage”.
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Categorías: Birrificio, Bodega Italiana
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