Extracto Gamba Roja de Mazara del Vallo – 100 ml

Elaborado con gamba roja de Mazara del Vallo, una especie de gamba capturada principalmente en el mar Mediterráneo.

Se caracteriza por un intenso color rojo anaranjado brillante que recuerda al coral.

Con un sabor único e inconfundible, la Colatura di Gambero Rosso di Mazara del Vallo ofrece un auténtico sabor a mar.

Una vez abierto, conservar en el frigorífico.

La Colatura di Gambero Rosso® di Mazara del Vallo es un producto novedoso elaborado con un método patentado que extrae las huevas y los jugos de la cáscara de la gamba roja. Tradicionalmente, los marineros la utilizan para dar sabor a sopas y otros platos de marisco, hasta el punto de que los pescadores a bordo guardan el contenido para sus propias recetas.

Ingredientes: Gamba roja mediterránea (contiene sulfitos), agua, sal marina, azúcar, espesante: goma xantana, corrector de acidez: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico, emulgente: lecitina de soja.