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Amarena Toschi x 250 gr.
6,00€Amarena Toschi es la especialidad italiana que ha hecho famosa a la compañía en todo el mundo. Único e inimitable, proviene de una cuidadosa selección de la mejor amarena, picada y confitada en almíbar de acuerdo con la receta original del fundador, en Emilia Romagna. Ingredientes: jarabe de glucosa (azúcar,…
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Biscotti (Cantucci) Chocolate Toscanos 250 gr
5,50€“Biscotti al cioccolato” de Forno Stenno, alta repostería Toscana. De elaboración artesanal, con atenta selección de las materias primas, representa la búsqueda del equilibrio entre tradición e innovación. De ahí la novedad en el clásico cantuccio toscano.
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Bucatini Setaro x 1 kg.
5,00€Pasta de trigo artesanal trafilata al bronce ,su alto contenido en proteínas y el secado atreves de un proceso natural, son algunas de los aspectos que determinan la grana calidad de esta pasta . Se recomienda la siguientes recetas : Cacio & Pepe.
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Calamarata Faella x 500 gr.
3,50€Pasta de trigo Italiano de Alta Calidad , presenta una textura firme y elástica con un aspecto homogéneo . El traficado al bronce y el secado a través de un proceso natural , determina la gran calidad de esta pasta. Se recomienda acompañar con salsa de tomate pera amarillo dulce…
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Cantuccini Toscani de Almendras IGP 250 gr
5,00€Alta Pastelería Toscana. EL Cantuccino es el dulce más típico de la Toscana. Tradicionalmente de forma oblicua, obtenida por el corte en diagonal de la masa después de la cocción. Con el reconicimiento IGP, (indicación geográfica protegida) se protege obviamente la receta, que tiene como ingrediente principal las almendras dulces…
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Casareccie Faella x 500 gr.
3,50€Pasta de trigo Italiano de Alta Calidad , presenta una textura firme y elástica con un aspecto homogéneo . El traficado al bronce y el secado a través de un proceso natural , determina la gran calidad de esta pasta. Se recomienda acompañar con la siguientes salsas : pesto ,…
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Crema Pan de Stelle x 330 gr.
5,20€La crema para untar Pan di Stelle nace de la unión de ingredientes de alta calidad como huevos frescos y avellanas 100% italianas. Sin aceite de palma ni grasas hidrogenadas para garantizar siempre lo mejor.
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Farfalle Di Martino x 500 gr.
2,50€Pasta de trigo trafilata al bronce, con identificación geográfica protegida.
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Farina Barilla x 1 kg.
3,00€Características : Harina de tipo “ 00 “ Ideal para cualquier elaboración (dulce o salado)
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Fregola Sarda Media Eredi Lecca x 500 gr.
4,00€Pasta seca de sémola grano duro, típica de Cerdeña. Se recomienda prepararlo como si fuera un arroz ( Falso Risotto ), con verduras o con mariscos . El resultado es sorprendente .
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Fusilloni Faella x 500 gr.
3,90€Pasta de trigo trafilata al bronce, esta conocida con identificación geográfica protegida.
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Galleta Bizcocho Desayuno Belle Buone Bayas de Mirto x 200 gr.
4,00€Conf. 200 gr (5 porciones de 2 rebanadas). De Bayas de Mirto, almendras, pipas de calabaza y semillas de lino. Rica en Fibra y Proteínas. Masa rústica a base de harinas mínimamente refinadas.
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Galleta Bizcocho Desayuno Belle Buone Higos x 200 gr.
4,00€Conf. 200 gr. (5 porciones de dos rebanadas) . De Higos, avellanas y pipas de calabaza. Rica en Fibra y Proteínas. Masa rústica a base de harinas mínimamente refinadas.
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Gnocchi di patate Lo gnocco x 500 gr.
2,50€Gnocchi di patate ( Pasta fresca ) artesanales. Conservar refrigerados. Atentos: sólo dos minutos de cocción.
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Gocciole Pavesi x 500 gr.
4,10€“chocolate gocciole galletas con chocolate gotas 50% de grasa saturada menos que el anterior receta. Sin aceite de palma Puede contener trazas de frutos secos y soja. Fabricado en Italia.
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Guanciale Curado – Peso 250 gr aprox.
4,50€Guanciale curado (carrillo de cerdo) típico de Ariccia ( Roma ) . Ideal para preparar la receta típica Romana: Pasta a la Carbornara y Amatriciana.
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Harina Caputo Azul x 1 Kg.
2,20€Harina 00, más refinada, con menos proteína y nutrientes que la de grano duro. Recomendada para masas blandas que conservan la ligereza y el sabor después de la cocción.
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Harina Caputo Nuvola x 1 Kg.
3,00€Harina de los expertos “pizzaiolos” directa de Nápoles, del Molino Caputo. Harina tipo “0” que permite una masa altamente hidratante. Además, la cornisa de la pizza queda altamente aireada, como una “nuvola-nube”.
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