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¡Pinsa en casa!
14,00€Pack perfecto para los amantes de la Pinsa Romana (variedad de la clásica pizza), con poco tiempo o pocas ganas de elaborar la masa! Rápido y super sencillo. Contiene: 2 bases pinsa romana (60 horas de fermentación) 1 passata rustica Petti 1 Mozzarella Bufala Campana 250 gr Después añade (o…
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Bottarga (Huevas de Mújol) Siciliana – 60 gr
12,00€La bottarga di muggine (es decir, huevas de mújol) entera de “Le Mareviglie” es un producto típico de Cerdeña, obtenido de la salazón y secado de las huevas de cefalo. Producto de alta calidad proveniente de una exhaustiva selección, viene elaborada de la mano de los maestros conserviero que utilizan…
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Cacio & pepe
20,00€1 paquete de Bucatini 1 Kg Pastificio Faella 1 cuña pecorino romano 300 gr 1 Vino Tinto Montepulciano d’Abbruzzo Bodega Murelle
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Panettone al Limoncello Pepe Mastro – 500 gr
24,00€Suave, delicado y perfumado con los famosos limones de Amalfi elaborado con crema al limoncello! Exclusivo en su género, el tradicional Panettone navideño viene enriquecido por los sabores del licor que nos transporta a la Costa Amalfitana. Desde las pieles de limón escarchado, trocitos de chocolate, crema di limoncello y…
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Panettone al Pistacho de Bronte De Mori – 500 gr
24,00€Panettone Artesanal con Crema y los preciados Pistachos de Bronte de Sicilia, de nuetro repostero del Piemonte de Mori. Ideal con una copita de Prosecco!
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Panettone Frutos del Bosque & Vino Aglianico “Pepe Mastro Dolciere” 500 gr
25,00€Aglianico es una variedad de uva tinta volcánica que se cultiva principalmente en Campania y Basílicata. Dotado de una excepcional carga tánica, frescor y riqueza aromática, este gran vino italiano es intenso y refinado en nariz y combina a la perfección con las bayas que utiliza el Maestro Pepe para…
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Panettone Ludovica Chocolate Gianduia “Pepe Mastro Dolciere” – 1 Kg
38,00€Muchos nuevos productos fermentados nacen del deseo de crear nuevas combinaciones, valorizar una materia prima, simplemente dar rienda suelta a la creatividad y la capacidad de un maestro pastelero o, por qué no, hacer feliz a alguien: este es el caso de la “Ludovica”. Panettone con chocolate gianduia, la levadura…
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Panettone Tradicional Pepe Mastro Dolciero – 1 Kg
38,00€Pepe Mastro Dolciere, un pasión que inició en los años 80, cuando Alfonso Pepe se asoma en el mundo de la pasteleria, una vez finalizado sus estudios en las prestigiosas escuelas de reposteria l’Etoile y Cast Alimenti. Un gran Panettone que apenas se prueba tiene sabor a Sur, potente de…
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Panettone Tradizionale “Pasticcieri De Mori dal 1974” – 800 gr.
23,00€De Mori, alta repostería del Piemonte (Norte de Italia) desde 1974. El secreto de su éxito se basa en la altísima selección de las materias primas, en usar únicamente mantequilla fresca, y huevos de categoría A de gallinas criadas en libertidad. Con sus panettones elaborados a mano, De Mori es…
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Panettone Tradizionale Pietro Macellaro – 1 Kg
38,00€Pietro Macellaro, tercera generación de una reconocida familia de reposteros del Cilento, como él nos cuenta; “Me baso en todas mis creaciones sobre 4 principios fundamentales: Estética: la belleza de las formas, los colores y los detalles son los principales elementos que captan la atención de la creación. Calidad: la…
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