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Caffe’ alambra Passalacqua – Paquete de 250 gr.
4,90€Alambra es la mezcla de Passalacqua pensada para aquellos que desean regalarse un buen café napolitano siempre, incluso en casa, caracterizado por una relación calidad-precio incomparable. 30% Arabica.
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Caponata Siliciana Miratus – 180 gr
6,00€Este manjar mantiene inalterada la fragancia y dulzura de berenjenas y cebollas, con un toque de frescura que le dan las alcaparras y el apio. Combinado con bruschetta, puede transformar tu aperitivo en un momento animado de degustación. Aunque a nosotros nos encanta acompañando a la burrata!
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Corazones de Alcachofas a la Parrilla – 1 Kg
Desde Puglia, seleccionadas a mano. En aceite extra virgen de oliva. Trabajadas con extremo cuidado para mantener intactas sus propiedades nutricionales. Las alcachofas se asan a la parrilla por ambos lados, se aromatizan con hierbas aromáticas y se conservan en aceite. Las alcachofas a la parrilla conservadas en aceite son…
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Crema del Pescatore (Pescador) – 190 gr
4,95€Producido en Cerdeña, Elaborado artesanalmente sin conservantes. Esta crema de la tradición de la Sardegna a base di Atún, Pez Espada y Marlin ahumado, contiene sólo materias primas seleccionadas de Cerdeña.
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Crema Tartufata x 80 gr.
5,00€Ideal para Risotto, Pasta y como acompañante si eres un amante de la trufa!
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Doble Concentrado de Tomate Petti- 210 gr
3,50€Ideal para aportar sabor, color y textura a tus recetas.
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Genovese Napolitana de Atún – 280 gr
8,00€El Chef Ciro del Vecchio versiona la traidicional Genovese Napolitana en versión marinera, es decir, sin carne, sustiuida por atún fresco además del resto de materias primas de calidad. Recomendamos por supuesto con pasta! Pero además, como acompañante y por supuesto para elaborar una tosta diferente (estilo bruschetta).
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Grelos Napolitanos Semi Frescos – Bote de 35 gr.
3,95€Grelos Napolitanos: Se consume sobre todo en el sur de Italia (en napolitano se llama friarielli). Sólo salteados, o de acompañante en platos de carne, de pescado, de pasta…
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Mini Berenjenas de racimo en AOVE – 280 gr
7,50€“Melanzana a grappolo” o Berenjena de racimo es una variedad muy especial y pequeña, su tamaño varía de 2 a 4 cm. Especial para muchísimas recetas, además de consumirla directamente a modo aperitivo. Tienen una pulpa dolce, gustosa, compacta y poco acuosa. Cada mini berenjena crece en el mismo racimo…
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Mousse de Cebolla de Tropea 313 gr
4,90€La Mousse de Cebolla de Tropea ideal para acompañar de manera delicada todo tipo de quesos, exaltándo el gusto y el sabor sin cubrirlos. Recomendamos con: pecorino toscano o gorgonzola. Producida únicamente con la famosa (en Italia) cebolla roja de Tropea Calabresa IGP, es un auténtico experimento agridulce para los…
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Olivas Leccino Puglia – 314 ml
4,50€El olivo Leccino, es una variedad de olivo de origen italiano (Frantoio, Pendolino…). Es considerada una de las variedades italianas más rústica y su cultivo se extiende principalmente por las regiones de Umbría, la Toscana y Puglia. Color: Castaño oscuro, violeta intenso y negro verdoso. Textura: Firme, sin ser fibrosa…
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Orégano Semi Fresco – Bote de 35 gr.
3,95€Novedad: la técnica innovativa y exclusiva dota a estas hierbas aromáticas todas las ventajas de un producto fresco, como recién recolectado pero con larga conservación. Recolectadas a mano, vienen las hierbas semi deshidratadas y confeccionadas sin colorantes ni conservantes. Mantienen las características del producto fresco gracias al alto nivel de…
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Passata Rustica Petti – Bote de 500 gr.
3,50€Gracias a la exhaustiva selección de únicamente los mejores tomates Toscanos se obtiene esta passata especial, que mantiene las características del tomate fresco, incluida piel y pepitas. Extremadamente dulce y de color rojo brillante, particularmente recomendada para platos de larga cocción, pasta y guisos de carne.
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Pate de anchoas Iasa – Tubito de 55 gr.
4,00€Ideal para darle el toque especial a tus platos de pasta, o de acompañante.
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Pesto de Pistacho x 180 gr.
9,00€Ligero y delicado, el pistacho minuciosamente seleccionado es óptimo sea para la preparación de platos de pasta que como “patè” sobre tostas de pan como aperitivo. Ingredientes: Pistacho (70%), aceite extra virgen de oliva (23%), pimienta, sal.
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Pesto del Tabarchino 190 gr
5,00€Producido en Cerdeña, elaborado artesanalmente sin conservantes. Pesto de la tradición de Sardegna a base de Atún de Aleta Amarilla (Pinne Gialle), olivas y alcaparras, contiene solo materias primas seleccionadas.
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