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Aceite ” Olio Santo” Picante Cupidì – 130 gr
4,80€Olio Santo Picante, puro peperoncino (guindillas) deshidratado al sol y exclusivamente en aceite extravirgen de oliva
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Aceite de Oliva al Peperoncino Stilla – 250 ml
6,00€Sólo para valientes! Aceite de Oliva Extra Virgen al “peperoncino” osea guindilla, muuuuuy picante
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Aceite de Oliva Extravirgen Molfetta Frantoiani – 750 ml
16,00€Di Molfetta Frantoiani es sinónimo de hablar de familia y tradición, pues ya son tres generaciones las dedicadas a la tierra. Una versión intensa y delicada perfecta para experimentar cada pequeño matiz de esta región. Además, la Universidad de Córdoba ha incluido su AOVE en el TOP10 de los aceites…
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AOVE Di Molfetta en Terracota – 500 ml
25,00€La tradición más antigua de la elaboración de la terracota unida al sabor único e inconfondible del aceite Extra virgen de Oliva Di Molfetta Frantoiani, entre los 10 más saludables del mundo según la Universidad de Córdoba.
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Caponata Siliciana Miratus – 180 gr
6,00€Este manjar mantiene inalterada la fragancia y dulzura de berenjenas y cebollas, con un toque de frescura que le dan las alcaparras y el apio. Combinado con bruschetta, puede transformar tu aperitivo en un momento animado de degustación. Aunque a nosotros nos encanta acompañando a la burrata!
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Caponatina Salentina La Cupa – 300 gr
7,00€Caponatina Salentina en conserva, este excelente mix de verduras,calabacín, guindillasm tomates, berenjena, pimientos amarillos, cebollas con alcaparras y olivas negras de Cellina di Nardó. Ideal sola, como contorno de platos de carne o pescado, en tostas…
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Crema de Calabaza Carbone – 580 gr
8,00€100 % Vegetal, ideal para elaborar platos de pasta, risotto y mil platos más!
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Crema de Escarola Carbone – 580 gr
8,00€Crema de Escarola, 100% Vegetal. Ideal para acompañar platos de pasta, o sobre la pizza!
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Crema de Remolacha Carbone – 580 ml
8,00€100% Vegetal. Ideal como crema, pero también para tus platos de pasta (añade pistachos y pecorino romano rayado!) igual que para un Risotto.
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Crema del Pescatore (Pescador) – 190 gr
4,95€Producido en Cerdeña, Elaborado artesanalmente sin conservantes. Esta crema de la tradición de la Sardegna a base di Atún, Pez Espada y Marlin ahumado, contiene sólo materias primas seleccionadas de Cerdeña.
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Crema Tartufata x 80 gr.
5,00€Ideal para Risotto, Pasta y como acompañante si eres un amante de la trufa!
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Especialidad de Parmesano Reggiano & Trufa Blanca 170 gr
9,00€La Crema de Parmigiano & Tartufo Bianchetto, gracias a su delicado sabor, es ideal para elaborar tantos tipos diversos de platos. Uno de los productos más apreciados para aficionados a la Trufa Blanca.
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Extracto de anchoas de la costa Amalfitana (campania) – Bote de 100 ml.
16,00€Elaborado de manera artesanal en Cetara, un pueblo de pescadores próximo a Amalfi. De color ambarino y de potente sabor umami, se obtiene gracias al prensado de las anchoas de la costa Amalfitana (sin cabeza) en planchas de madera de roble. El líquido obtenido, en vasijas de vidrio, se expone…
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Giardiniera en Agridulce – 280 gr
8,00€Conserva de Verduras frescas en agridulce. Cortadass totalmente a mano, muy crujientes y sabrosas, es ideal como guarnición rica y ligera con platos de carne o pescado, para aliñar ensaladas o sobre tostas. Excelente también como aperitivo, da un toque de color a las recetas. Sin conservantes. Ingredientes: verduras 68%…
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Grelos Napolitanos Semi Frescos – Bote de 35 gr.
3,95€Grelos Napolitanos: Se consume sobre todo en el sur de Italia (en napolitano se llama friarielli). Sólo salteados, o de acompañante en platos de carne, de pescado, de pasta…
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Mousse de Cebolla de Tropea – 230 gr
7,00€Se trata de un producto muy versátil, combina bien con todo tipo de platos: entrantes, guarniciones y platos principales. Recomendamos acompañar con quesos maduros, focaccia, hamburguesas,sándwiches, bruschetta, pan tostado para pizzas gourmet. Resulta deliciosa servida con carnes asadas, pero también con pescados. ¡Dale un toque especial a todos tus platos!…
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Olivas Leccino Enteras – La Cupa 580 gr
5,50€De la variedad Leccino, típica italiana, es considerada una de las olivas más rústicas.
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Orégano Semi Fresco – Bote de 35 gr.
3,95€Novedad: la técnica innovativa y exclusiva dota a estas hierbas aromáticas todas las ventajas de un producto fresco, como recién recolectado pero con larga conservación. Recolectadas a mano, vienen las hierbas semi deshidratadas y confeccionadas sin colorantes ni conservantes. Mantienen las características del producto fresco gracias al alto nivel de…
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