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Vinagre Balsámico de Módena 5 medallas Banda Rossa Giuseppe Gusti – 250 ml
45,00€Orgullo del arte “acetiera” Giusti, el Banda Rossa representaba el regalo personal de Giuseppe (fundador) a los miembros de la familia. De gran cuerpo y espesor, se distingue por una inconfundible complejidad y riqueza aromatica. Se distinguen entre otras, notas de pasas, ciruelas negras y una suave nota especiada, gracias…
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Extracto Gamba Roja de Mazara del Vallo – 100 ml
16,00€Elaborado con gamba roja de Mazara del Vallo, una especie de gamba capturada principalmente en el mar Mediterráneo. Se caracteriza por un intenso color rojo anaranjado brillante que recuerda al coral. Con un sabor único e inconfundible, la Colatura di Gambero Rosso di Mazara del Vallo ofrece un auténtico sabor…
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Crema Tartufata 35 % TRUFA x 100 gr.
16,00€Ideal para Risotto, Pasta y como acompañante si eres un amante de la trufa!
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Extracto de anchoas de la costa Amalfitana (campania) – Bote de 100 ml.
16,00€Elaborado de manera artesanal en Cetara, un pueblo de pescadores próximo a Amalfi. De color ambarino y de potente sabor umami, se obtiene gracias al prensado de las anchoas de la costa Amalfitana (sin cabeza) en planchas de madera de roble. El líquido obtenido, en vasijas de vidrio, se expone…
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Aceite Extra Virgen de Oliva 100 % Italiano al Tartufo Nero x 250 cl
14,50€Este condimento a base de aceite de oliva virgen extra 100% italiano, aromatizado con trufa negra, contiene un 1,5% de esencia natural de trufa negra. Su intenso aroma armoniza a la perfección con las notas frescas y vegetales del aceite de oliva virgen extra Pantaleo, intensificando el aroma único de…
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Vinagre Balsámico 1 Medalla Plata Giuseppe Gusti – 250 ml
12,00€Ligera Acidez, caracerizado de un rico perfume, buena y redonda acidez. El “Medaglia d’Argento” representa un producto fuertemente aromático, capaz de exaltar con su intensidad el sabor de cada plato. Envejecimiento: En barriles de roble francés del 1900 con la adición de vinagre balsámico ya envejecido.
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Aceite de Oliva 100 % Italiano al Peperoncino Pantaleo – 250 ml
7,80€Sólo para valientes! Aceite de Oliva Extra Virgen al “peperoncino” osea guindilla, muuuuuy picante El condimento a base de aceite de oliva virgen extra 100% italiano aromatizado con guindilla, de sabor muy picante e intenso, se produce con un 2% de esencia natural de guindilla y guindilla triturada, cuyo aroma…
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Pesto de Pistacho x 90 gr.
7,00€Ligero y delicado, el pistacho minuciosamente seleccionado es óptimo sea para la preparación de platos de pasta que como “patè” sobre tostas de pan como aperitivo. Ingredientes: Pistacho (70%), aceite extra virgen de oliva (23%), pimienta, sal.
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Aceite ” Olio Santo” Picante Cupidì – 130 gr
5,80€Olio Santo Picante, puro peperoncino (guindillas) deshidratado al sol y exclusivamente en aceite extravirgen de oliva
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Salsa all’Amatriciana 330 gr – Perche Ci Credo
4,90€Salsa Amatriciana para tener siempre a mano en la despensa. Lista para usar: ¡destapa y vierte sobre la pasta! Como en las trattorias romanas, el delicioso sabor de la panceta se combina con la pulpa de tomate, en un ligero sofrito de cebolla. Un chorrito de vino tinto para su…
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Orégano Salvaje Siciliano en ramo – 40 gr
4,00€Recogido a mano y secado lentamente al sol, nuestro orégano siciliano se vende en prácticos manojos para preservar su intenso aroma natural. Un auténtico manjar mediterráneo, rico en fragancias que evocan la tierra de Sicilia. Perfecto para sazonar pizzas, salsas, carnes, ensaladas y platos rústicos, es un ingrediente imprescindible en…
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