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Aceite de Oliva al Peperoncino Stilla – 250 ml
6,00€Sólo para valientes! Aceite de Oliva Extra Virgen al “peperoncino” osea guindilla, muuuuuy picante
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Caponata Siliciana Miratus – 180 gr
6,00€Este manjar mantiene inalterada la fragancia y dulzura de berenjenas y cebollas, con un toque de frescura que le dan las alcaparras y el apio. Combinado con bruschetta, puede transformar tu aperitivo en un momento animado de degustación. Aunque a nosotros nos encanta acompañando a la burrata!
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Caponatina Salentina La Cupa – 300 gr
7,00€Caponatina Salentina en conserva, este excelente mix de verduras,calabacín, guindillasm tomates, berenjena, pimientos amarillos, cebollas con alcaparras y olivas negras de Cellina di Nardó. Ideal sola, como contorno de platos de carne o pescado, en tostas…
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Crema de Calabaza Carbone – 580 gr
8,00€100 % Vegetal, ideal para elaborar platos de pasta, risotto y mil platos más!
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Crema del Pescatore (Pescador) – 190 gr
4,95€Producido en Cerdeña, Elaborado artesanalmente sin conservantes. Esta crema de la tradición de la Sardegna a base di Atún, Pez Espada y Marlin ahumado, contiene sólo materias primas seleccionadas de Cerdeña.
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Crema Tartufata x 80 gr.
5,00€Ideal para Risotto, Pasta y como acompañante si eres un amante de la trufa!
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Especialidad de Parmesano Reggiano & Trufa Blanca 170 gr
9,00€La Crema de Parmigiano & Tartufo Bianchetto, gracias a su delicado sabor, es ideal para elaborar tantos tipos diversos de platos. Uno de los productos más apreciados para aficionados a la Trufa Blanca.
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Extracto de anchoas de la costa Amalfitana (campania) – Bote de 100 ml.
16,00€Elaborado de manera artesanal en Cetara, un pueblo de pescadores próximo a Amalfi. De color ambarino y de potente sabor umami, se obtiene gracias al prensado de las anchoas de la costa Amalfitana (sin cabeza) en planchas de madera de roble. El líquido obtenido, en vasijas de vidrio, se expone…
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Grelos Napolitanos Semi Frescos – Bote de 35 gr.
3,95€Grelos Napolitanos: Se consume sobre todo en el sur de Italia (en napolitano se llama friarielli). Sólo salteados, o de acompañante en platos de carne, de pescado, de pasta…
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Mousse de Cebolla de Tropea – 230 gr
7,00€Se trata de un producto muy versátil, combina bien con todo tipo de platos: entrantes, guarniciones y platos principales. Recomendamos acompañar con quesos maduros, focaccia, hamburguesas,sándwiches, bruschetta, pan tostado para pizzas gourmet. Resulta deliciosa servida con carnes asadas, pero también con pescados. ¡Dale un toque especial a todos tus platos!…