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Extracto de anchoas de la costa Amalfitana (campania) – Bote de 100 ml.
16,00€Elaborado de manera artesanal en Cetara, un pueblo de pescadores próximo a Amalfi. De color ambarino y de potente sabor umami, se obtiene gracias al prensado de las anchoas de la costa Amalfitana (sin cabeza) en planchas de madera de roble. El líquido obtenido, en vasijas de vidrio, se expone…
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Romero Semi Fresco – Bote de 35 gr.
3,95€Novedad: la técnica innovativa y exclusiva dota a estas hierbas aromáticas todas las ventajas de un producto fresco, como recién recolectado pero con larga conservación. Recolectadas a mano, vienen las hierbas semi deshidratadas y confeccionadas sin colorantes ni conservantes. Mantienen las características del producto fresco gracias al alto nivel de…
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Caponatina Salentina La Cupa – 300 gr
7,00€Caponatina Salentina en conserva, este excelente mix de verduras,calabacín, guindillasm tomates, berenjena, pimientos amarillos, cebollas con alcaparras y olivas negras de Cellina di Nardó. Ideal sola, como contorno de platos de carne o pescado, en tostas…
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Paté de Alcaparras Miratus- 180 gr
8,00€De los campos de Miratus, en Sicilia, crece la alcaparra de manera espontánea que da origen a este delicioso Paté, ideal para acompañar aperitivos o como contorno de platos a base de carne. 100% Natural, a base de alcaparras, aceite de oliva y orégano.
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Salsa Tonnata al Tartufo – 200 gr
6,90€La mítica salsa italiana pero con un toque de trufa! Ideal, obviamente para el “vitello tonnato” pero con todas las carnes blancas también, igual que para acompañar ensaladas y verduras estilo cruditè.
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Pesto Cetarese -110 gr
5,50€Pesto alla Cetarese con Colatura di alici (extracto de anchoas de la costa amalfitana) una receta única; Sobre una base de Anchoas y Colatura, auténticos símbolos de la tradición de Cetara, vienen añadidas almendras, piñones, aceitunas negras y verdes, alcaparras, aceite extravirgen de oliva, perejil, albahaca, orégano, guindilla y sal,…
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Crema de Calabaza Carbone – 580 gr
8,00€100 % Vegetal, ideal para elaborar platos de pasta, risotto y mil platos más!
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AOVE Di Molfetta en Terracota – 500 ml
25,00€La tradición más antigua de la elaboración de la terracota unida al sabor único e inconfondible del aceite Extra virgen de Oliva Di Molfetta Frantoiani, entre los 10 más saludables del mundo según la Universidad de Córdoba.
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Olivas Leccino Enteras – La Cupa 580 gr
5,50€De la variedad Leccino, típica italiana, es considerada una de las olivas más rústicas.
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Giardiniera en Agridulce – 280 gr
8,00€Conserva de Verduras frescas en agridulce. Cortadass totalmente a mano, muy crujientes y sabrosas, es ideal como guarnición rica y ligera con platos de carne o pescado, para aliñar ensaladas o sobre tostas. Excelente también como aperitivo, da un toque de color a las recetas. Sin conservantes. Ingredientes: verduras 68%…
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Especialidad de Parmesano Reggiano & Trufa Blanca 170 gr
9,00€La Crema de Parmigiano & Tartufo Bianchetto, gracias a su delicado sabor, es ideal para elaborar tantos tipos diversos de platos. Uno de los productos más apreciados para aficionados a la Trufa Blanca.