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Caserecce BIO – Pasta Toscana 500 gr
3,50€De grano duro 100% toscano cultivado según los principios de la agricultura biológica. De gran valor nutricional.
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Fusilloni Faella x 500 gr.
3,90€Pasta de trigo trafilata al bronce, esta conocida con identificación geográfica protegida.
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Pappardelle Bossolasco x 500 gr.
4,00€Le trenette o linguine, de Bossolasco nacen de la selección del trigo cultivado en sus propios campos, lo que la convierte en una pasta artesanal de calidad y gusto único.
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Fregola Sarda Media Eredi Lecca x 500 gr.
4,00€Pasta seca de sémola grano duro, típica de Cerdeña. Se recomienda prepararlo como si fuera un arroz ( Falso Risotto ), con verduras o con mariscos . El resultado es sorprendente .
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Polenta Instantánea 375 gr (sin gluten) (copia)
4,00€Polenta Classica realizada con 100% harina de maiz amarilla obtenida de granos seleccionados. Gracias al gusto auténtico del maiz es ideal para preparar platos tradicionales. SIN GLUTEN, alto nivel de proteínas y bajo de grasas.
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Ricotta di Bufala – Pieza de 150 gr.
4,50€Queso fresco super rico y suave, que se prepara exclusivamente con leche de búfala, según las antiguas tradiciones italianas. Ideal para todo. Es verdad, sobre pizza, en pasta & pomodoro, de postre con miel, en ensalada de tomate…
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Spaghetti di Gragnano 28 Pastai – 500 gr
4,50€El espagueti es un formato de pasta larga de Gragnano IGP, trafilado en bronce, producido por 28 Pastai en su histórico “Pastificio” de Gragnano, con una receta artesanal que utiliza exclusivamente trigo 100% italiano de las colinas de Frentane.
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Mozzarella di Bufala – Pieza de 150 gr.
4,90€Es un queso fresco de pasta hilada, que se produce en áreas protegidas ( Campania), por lo que es DOP. Se trata de un queso conocido en todo el mundo, que se prepara exclusivamente con leche de búfala. La Mozzarella di Bufala Campana DOP se caracteriza por su color blanco porcelana…
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Mescafrancesca Gerardo di Nola – 500 gr
4,90€Mescafrancesca Gerardo di Nola basa su prestigio en las históricas fábricas de pasta de los pueblos bajo el Vesubio, a partir de las cuales el “arte blanco” inició un florecimiento que sigue en ascenso. El clásico sistema natural de secado napolitano, los moldes de bronce, el agua de calidad, la…
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Tarallini Pugliesi – 250 gr
5,00€Los auténticos tarallini artesanales de Apulia. Elaborados a mano y horneados con muuuucho mimo. Ideal para acompañar todo! Peso aproximado: 250 gr
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Pan Guttiau Negro – 100 gr
5,00€Pan tradicional de Cerdeña (Guttiau) al carbón vegetal, elaborado con aceite extravirgen de oliva.
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Spaghetti al Nero di Seppia Filotea – 250 gr
5,10€Realizados con una masa de semola,harina y huevos frecos asumen el característico negro gracias al “nero di seppia” añadido a sus ingredientes.
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Guanciale Curado – Peso 250 gr aprox.
5,50€Guanciale curado (carrillo de cerdo) típico de Ariccia ( Roma ) . Ideal para preparar la receta típica Romana: Pasta a la Carbornara y Amatriciana.