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Salsiccie Piccanti (carne de cerdo ) se prepara usando solo la parte magra del hombro del cerdo. Aromatizada con semillas de hinojo silvestre, pimientón y guindillas, genera un inconfundible sabor picante. Origen: Calabria
Guanciale curado (carrillo de cerdo) típico de Ariccia ( Roma ) . Ideal para preparar la receta típica Romana: Pasta a la Carbornara y Amatriciana.
Pasta de trigo Italiano de Alta Calidad , presenta una textura firme y elástica con un aspecto homogéneo . El trefilado al bronce y el secado a través de un proceso natural , determina la gran calidad de esta pasta. Para preparar pasta al horno: Se recomienda prepararla con el…
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