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Panettone Tradizionale 1Kg “Pasticceria Altamura”
33,00€Auténtico. Artesanal. Único. Sin conservantes, elaborado con masa madre viva que los hermanos reposteros Altamura cuidan cada día como si fuera un hijo; nutrida, mimada y respetada, para que cada panettone tenga toda su esencia. Tras 36 horas de fermentación lenta y natural, la masa alcanza su armonía perfecta: suave,…
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PASSATA DE TOMATE BIOLOGICA INSERBO – 680 gr
3,60€Otra variedad de nuestros tomates, Passata de tomate orgánico: Sabor auténtico 100% natural. Elaborado con tomates maduros cultivados sin pesticidas. Perfecto para una salsa sabrosa y delicada
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Passata de Tomate con Albahaca – 350 gr
3,90€Salsa de Tomate y Albahaca Artesanal: el Sabor Auténtico de la Tradición. Descubre nuestra salsa de tomate y albahaca artesanal, elaborada con ingredientes frescos y seleccionados. Ideal para pasta con tomate y albahaca. Preparada con passata de tomate de alta calidad y albahaca fresca, El sabor intenso del tomate se…
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Passata Rustica Petti – Bote de 500 gr.
3,50€Gracias a la exhaustiva selección de únicamente los mejores tomates Toscanos se obtiene esta passata especial, que mantiene las características del tomate fresco, incluida piel y pepitas. Extremadamente dulce y de color rojo brillante, particularmente recomendada para platos de larga cocción, pasta y guisos de carne.
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Pasta Mista – 500 gr
2,00€La Pasta Mista nace en Campania, donde mezclaban el remanente de varios formatos y se cocinaban juntos. Ideal para sopas & menestras a base de legumbres y verduras, aunque la receta típica es con patata.
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Pecorino Classico Toscano – 250 gr.
10,00€Pecorino Clásico Toscano, curado a través de técnicas particulares que dan un sabor inconfundible. El Pecorino Toscano se produce a partir de leche entera de oveja en dos variedades, a la que se añade cuajo de ternera. El color de la corteza es amarillo pero también puede ser negro o…
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Pegrandi Amarone della Vapolicella 2019
34,00€UVA: Corvina Gentile 30%, Corvina 35%, Rondinella 25%, Molinara 5%, Raboso Veronese 5%. Viña de edad entre los 30/40 años. VENDIMIA: a maduración, las uvas vienen seleccionadas y puestas en cestas de bambú, dónde empieza la tradicional deshidratación que dura más de 4 meses. FERMENTACIÓN: delicada a la que sigue…
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Pesto de Pistacho x 90 gr.
7,00€Ligero y delicado, el pistacho minuciosamente seleccionado es óptimo sea para la preparación de platos de pasta que como “patè” sobre tostas de pan como aperitivo. Ingredientes: Pistacho (70%), aceite extra virgen de oliva (23%), pimienta, sal.
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Pomodori Datterini – 400 gr
2,00€El pomodoro datterino es un tipo de tomate de forma pequeña y ovalada. De sabor dulce e intenso, piel sutil y con pocas semillas en su interior. Pesan entre 20 y 40 gramos.
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Rigatoni Faella x 500 gr
4,00€Pasta de trigo artesanal trafilata al bronce, su alto contenido en proteínas y el secado a través de un proceso natural, son algunas de los aspectos que determinan la grana calidad de esta pasta . Se recomienda acompañar con la siguientes salsas : amatriciana, bolognesa, puttanesca. O con Alcachofas y…
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Riserva del Conte 2016 – TASCA D’ALMERITA
160,00€El Conte Riserva es un vino de colección elaborado únicamente en los mejores años. Un homenaje al desafío que El conde Giuseppe Tasca se propuso elaborar en 1959: un vino siciliano capaz de competir con las cimas de la producción mundial de vino. La edición 2016, resultado de un año…
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Salame di Mugnano – 500 gr aprox
12,00€Mugnano del Cardinale, en la provincia de Avellino, es el lugar de nacimiento de este apreciado salame. Carne 100% Italiana, curada durante 70 días. Sabor fuerte y textura delicada. Aconsejamos cortarlo en lonchas muy finitas
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Salsa “Madre” de Tomate con Albahaca – 330 gr
4,00€La madre de todos los platos, al menos de los rossi y no son pocos. La salsa madre de tomate es dulce y consistente. Cruda, con una pizca de sal y un poco de albahaca. Se garantiza la trazabilidad de la cadena de suministro. SIN AZÚCARES AÑADIDOS, NI CONCENTRADO DE…
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Salsa all’Amatriciana 330 gr – Perche Ci Credo
4,90€Salsa Amatriciana para tener siempre a mano en la despensa. Lista para usar: ¡destapa y vierte sobre la pasta! Como en las trattorias romanas, el delicioso sabor de la panceta se combina con la pulpa de tomate, en un ligero sofrito de cebolla. Un chorrito de vino tinto para su…
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Salsa pronta de tomate ciliegino (Cherry) Agromonte – Bote de 330 ml.
3,00€Salsa pronta, es decir, lista para acompañar tus platos. A base tomatitos “cilieginos” 100% Sicilianos. Recomendamos calentarla en la misma olla o sartén donde se esté cocinado el plato (la pasta, el arroz..etc) y listo!
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Salsiccie Piccanti (Peperoni ) Pieza de 350-400 gr.
7,00€Salsiccie Piccanti (carne de cerdo ) se prepara usando solo la parte magra del hombro del cerdo. Aromatizada con semillas de hinojo silvestre, pimientón y guindillas, genera un inconfundible sabor picante. Origen: Calabria
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