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Mini Limoncello Pallini – 50 ml
2,00€¡Un chupito! Mini botellita de Limoncello Pallini, a base de limones de la costa Amalfitana.
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Extracto Gamba Roja de Mazara del Vallo – 100 ml
16,00€Elaborado con gamba roja de Mazara del Vallo, una especie de gamba capturada principalmente en el mar Mediterráneo. Se caracteriza por un intenso color rojo anaranjado brillante que recuerda al coral. Con un sabor único e inconfundible, la Colatura di Gambero Rosso di Mazara del Vallo ofrece un auténtico sabor…
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Orégano Salvaje Siciliano en ramo – 40 gr
4,00€Recogido a mano y secado lentamente al sol, nuestro orégano siciliano se vende en prácticos manojos para preservar su intenso aroma natural. Un auténtico manjar mediterráneo, rico en fragancias que evocan la tierra de Sicilia. Perfecto para sazonar pizzas, salsas, carnes, ensaladas y platos rústicos, es un ingrediente imprescindible en…
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Vinagre Balsámico 1 Medalla Plata Giuseppe Gusti – 250 ml
12,00€Ligera Acidez, caracerizado de un rico perfume, buena y redonda acidez. El “Medaglia d’Argento” representa un producto fuertemente aromático, capaz de exaltar con su intensidad el sabor de cada plato. Envejecimiento: En barriles de roble francés del 1900 con la adición de vinagre balsámico ya envejecido.
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Brut Rosè Almerita 2016 DOC
28,00€ALMERITA ROSÈ Vendemmia 2016 Esprexión extra brut del Pinot Nero en Regaleali. Un millesimato con refermentación en botella, durante 36 meses sobre sus levaduras. Color rosa antiguo, burbuja fina y contínua con notas típicas del viñedo, elegante fruta rosa. Viñedo: Pinot Nero Denominación: Spumante Brut Rosato – DOC Sicilia Zona…
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Birra Bramosa Tatoo Ipa – 33cl
4,30€Bramosa Tattoo se caracteriza por un lupulado típico del estilo IPA, fácilmente reconocible por sus aromas herbáceo-cítricos del lúpulo y por una nota amarga suavizada por la redondez de la malta, lo que la hace particularmente refrescante y facilita su consumo. Combina muy bien con pizzas, paninis, pero también se…
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Nero d’Avola Sallier de la Tour
12,00€Desde Sicilia, Bodega Tasca D’Almerita. Reposo parte en barrica y parte en acero, permite conjuntar las notas frescas y afrutadas de un vino jóven con aromas de especias extremamente elgantes, indicadoras de un buen potenzial evolutivo en el tiempo. Color: Rojo rubí intenso. En boca se revela seco y corposo,…
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Lardo Affumicato – 400 gr aprox
10,00€De extrema suavidad, se recomienda un cuchillo muuuy afilado. Se corta casi como mantequilla. Para los que no lo conocéis: Tocino de Bellota 100% ahumado. Al final del proceso tradicional de elaboración natural, antes de la curación, los bloques del lardo se reposan entre 12 – 24 horas para el…
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Amarena de Cantiano Morello Austera – 335 gr
8,95€Cantiano es un pueblo situado al borde de los Apeninos de Umbría-Las Marcas, en la provincia de Pesaro-Urbino. Aquí, en las laderas del monte Catria, crecen cerezos silvestres, cuyo fruto se ha utilizado durante siglos para elaborar vinos —los llamados vinos de guindas—, conservas, mermeladas, fruta en almíbar y para…
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OttoUve Gragnano DOC
12,00€Color: Rojo Región: CAMPANIA Viñedo: Piedirosso Aglianico Sciascinoso (60% minimo) viñedos tradicionales (40%) Bodega: SALVATORE MARTUSCIELLO Denominación: DOC Añada: 202 Graduación: 12.5% Perfume/Gusto: En nariz aroma de violeta, fresa, rosa y frambuesa. Al gusto resulta fresco con una agradable suavidad y persistencia. Las uvas del ‘”OTTOUVE Gragnano” se vinifican de…
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Pasta Mista – 500 gr
2,00€La Pasta Mista nace en Campania, donde mezclaban el remanente de varios formatos y se cocinaban juntos. Ideal para sopas & menestras a base de legumbres y verduras, aunque la receta típica es con patata.
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Camembert de Bufala -300 gr
6,50€Aprox. 300 gr Queso elaborado en la región de Lombardia, con la metodología de elaboración de los quesos franceses tipo camembert con la leche de búfala. El resultado es un queso muy cremoso, de corteza blanca y aterciopelada con un sabor suave y muy agradable. En este queso, las características…
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Salsa “Madre” de Tomate con Albahaca – 330 gr
4,00€La madre de todos los platos, al menos de los rossi y no son pocos. La salsa madre de tomate es dulce y consistente. Cruda, con una pizca de sal y un poco de albahaca. Se garantiza la trazabilidad de la cadena de suministro. SIN AZÚCARES AÑADIDOS, NI CONCENTRADO DE…
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Pecorino Classico Toscano – 250 gr.
10,00€Pecorino Clásico Toscano, curado a través de técnicas particulares que dan un sabor inconfundible. El Pecorino Toscano se produce a partir de leche entera de oveja en dos variedades, a la que se añade cuajo de ternera. El color de la corteza es amarillo pero también puede ser negro o…
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Falanghina Campo Reale
12,00€Vino Blanco, 100% Uva Falanghina en pureza. Campania en tu copa! La Falanghina IGP Camporeale Lunarossa a la vista se presenta de color amarillo pajio, con leves reflejos verdáceos. En nariz bellas notas de frutas tropicales en fondo floreal. En boca resulta rico, fresco y sabroso. De buena estructura y…
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Aglianico Costa Cielo Colli di Salento – 750 cl
16,00€Colli di Salerno Igt Aglianico Costacielo 2018 Bodega Lunarossa Uva: Aglianico Graduación Alcohólica: 13% Vol Temperatura de servicio: 16-18°C Maridaje Gastronómico: pastas con salsas robustas, carnes rojas y embutidos, quesos.
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Tarallini Pugliesi – 250 gr
5,00€Los auténticos tarallini artesanales de Apulia. Elaborados a mano y horneados con muuuucho mimo. Ideal para acompañar todo! Peso aproximado: 250 gr
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Crema Dulce Pistacho – 200 gr
6,80€Crema dulce con 22% de pistacho, ideal para acompañar y elaborar postres o para los más golosos para huntar directamente en pan, brioches, bizcochos etc! SIN ACEITE DE PALMA – SIN GLUTEN
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