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Spaghetti di Gragnano 28 Pastai – 500 gr
4,50€El espagueti es un formato de pasta larga de Gragnano IGP, trafilado en bronce, producido por 28 Pastai en su histórico “Pastificio” de Gragnano, con una receta artesanal que utiliza exclusivamente trigo 100% italiano de las colinas de Frentane.
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Riso Carnaroli Vintage – 1 KG
10,00€Vintage: Arroz Carnaroli envejecido para tener la máxima consistencia y la menor liberación de almidón durante la cocción. Perfecto para risotto. Es un arroz que en la preparación del risotto se debe tostar poco o nada y remover constantemente durante la adición del caldo para favorecer la mantecatura natural. 100%…
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Aceite ” Olio Santo” Picante Cupidì – 130 gr
5,80€Olio Santo Picante, puro peperoncino (guindillas) deshidratado al sol y exclusivamente en aceite extravirgen de oliva
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Caserecce BIO – Pasta Toscana 500 gr
3,50€De grano duro 100% toscano cultivado según los principios de la agricultura biológica. De gran valor nutricional.
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Panettone al Caramelo Salado – 500 gr
21,00€Suave, delicado y perfumado, elaborado a mano. 30 Horas de levitación. Auténtica novedad, con gotas de caramelo salado & mantequilla salada de alta calidad.
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Panettone Tradicional Pepe Mastro Dolciero – 1 Kg
38,00€Pepe Mastro Dolciere, un pasión que inició en los años 80, cuando Alfonso Pepe se asoma en el mundo de la pasteleria, una vez finalizado sus estudios en las prestigiosas escuelas de reposteria l’Etoile y Cast Alimenti. Un gran Panettone que apenas se prueba tiene sabor a Sur, potente de…
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Panettone al Pistacho de Bronte De Mori – 500 gr
20,00€Panettone Artesanal con Crema y los preciados Pistachos de Bronte de Sicilia, de nuetro repostero del Piemonte de Mori. Ideal con una copita de Prosecco!
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Mermelada de Limones de Sorrento IGP – 340 gr
6,50€Mermelada de limones, elaborada con azúcar y más del 85% de los mejores limones de Sorrento IGP. Sin colorantes, conservantes ni ningún otro elemento químico. El aroma inconfundible de los limones de Sorrento aporta un sabor único e intenso. La consistencia es densa, con pequeños trocitos de fruta en su…
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Doble Concentrado de Tomate – 400 gr
2,50€Intenso y sabroso, el Concentrado de Tomate Doble es ideal para dar color, sabor y textura a los platos. Es un producto tradicional porque su resistencia a la cocción prolongada lo hace ideal para ragú, guisos etc pero es sorprendente cómo consigue dar lo mejor incluso en preparaciones más rápidas…
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Pomodori Datterini – 400 gr
2,00€El pomodoro datterino es un tipo de tomate de forma pequeña y ovalada. De sabor dulce e intenso, piel sutil y con pocas semillas en su interior. Pesan entre 20 y 40 gramos.
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Antichi Pomodori di Napoli – 180 gr
3,60€Otra variedad de nuestros tomates, ésta nace como su propio nombre indica en Napoli. Es un tomate dulce y carnoso, con mucha pulpa y piel muy sutil, altamente digerible. Se trata de un tomate muy delicado, por eso se recolecta al alba, evitando las horas más calurosas. PD: Producto Slow…
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Aceite de Oliva al Peperoncino Stilla – 250 ml
6,00€Sólo para valientes! Aceite de Oliva Extra Virgen al “peperoncino” osea guindilla, muuuuuy picante
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Spaghetti al Nero di Seppia Filotea – 250 gr
5,10€Realizados con una masa de semola,harina y huevos frecos asumen el característico negro gracias al “nero di seppia” añadido a sus ingredientes.
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Mini Limoncello Pallini – 50 ml
2,00€¡Un chupito! Mini botellita de Limoncello Pallini, a base de limones de la costa Amalfitana.
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Especialidad de Parmesano Reggiano & Trufa Blanca 170 gr
9,00€La Crema de Parmigiano & Tartufo Bianchetto, gracias a su delicado sabor, es ideal para elaborar tantos tipos diversos de platos. Uno de los productos más apreciados para aficionados a la Trufa Blanca.
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Spaghettata a la Italiana Sole & Maccheroni 50 gr
4,00€¡Directo (casi) al plato! Ajo cortado en láminas italiano, guindilla 🌶 deshidratada como manda la tradición y perejil fresquísimo, la receta italiana más famosa en el mundo, La Spaghettata. Notas: En una sarten vertir un poco de agua, esperar a que esté caliente y añadir la Spaghettata, una vez hidratada…
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Vinagre Balsámico 1 Medalla Plata Giuseppe Gusti – 250 ml
12,00€Ligera Acidez, caracerizado de un rico perfume, buena y redonda acidez. El “Medaglia d’Argento” representa un producto fuertemente aromático, capaz de exaltar con su intensidad el sabor de cada plato. Envejecimiento: En barriles de roble francés del 1900 con la adición de vinagre balsámico ya envejecido.
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Brut Rosè Almerita 2016 DOC
28,00€ALMERITA ROSÈ Vendemmia 2016 Esprexión extra brut del Pinot Nero en Regaleali. Un millesimato con refermentación en botella, durante 36 meses sobre sus levaduras. Color rosa antiguo, burbuja fina y contínua con notas típicas del viñedo, elegante fruta rosa. Viñedo: Pinot Nero Denominación: Spumante Brut Rosato – DOC Sicilia Zona…
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Acqua Minerale Telese – 920 ml (con gas)
1,50€MICROBIOLÓGICAMENTE PURO / 100% NATURAL Telese Acqua Minerale es un efervescente natural, sulfuroso, carbónico, bicarbonato, cálcico y magnesio extraida directamente de las Termas de Telese (Benevento) Valores promedio en mg / L; Dióxido de carbono libre 1,500 Bicarbonato 2,000 Calcio 480 Sulfuro de hidrógeno 14 Magnesio 85 Potasio 20 Sulfato…
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