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Panettone Mandorlato “Pepe Mastro Dolciere” – 1 Kg
38,00€El más clásico de los productos levitados navideños, en esta ocasión cubierto con un delicioso glaseado elaborado con azúcar, clara de huevo, cacao y almendras. Una auténtica delicia con una suavidad y un sabor únicos, rellena de fruta confitada elaborada en el laboratorio de Sant’Egidio del Monte Albino y pasas…
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Pomodori Datterini – 400 gr
2,00€El pomodoro datterino es un tipo de tomate de forma pequeña y ovalada. De sabor dulce e intenso, piel sutil y con pocas semillas en su interior. Pesan entre 20 y 40 gramos.
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Passata Rustica Petti – Bote de 500 gr.
3,50€Gracias a la exhaustiva selección de únicamente los mejores tomates Toscanos se obtiene esta passata especial, que mantiene las características del tomate fresco, incluida piel y pepitas. Extremadamente dulce y de color rojo brillante, particularmente recomendada para platos de larga cocción, pasta y guisos de carne.
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Salsiccie Piccanti (Peperoni ) Pieza de 350-400 gr.
7,00€Salsiccie Piccanti (carne de cerdo ) se prepara usando solo la parte magra del hombro del cerdo. Aromatizada con semillas de hinojo silvestre, pimientón y guindillas, genera un inconfundible sabor picante. Origen: Calabria
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Tomates Pelados Enteros 400 gr
2,00€Solo los tomates que llegan al justo grado de maduración y ricos de jugo, vienen pelados y conservados enteros en su propio jugo. Ideal para cualquier receta, ¡notarás la diferencia!
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Grana Padano Dop – Pieza de 1 Kg
17,50€Es un queso semi-graso curado lentamente, hasta el año y medio. Se produce cuajando la leche de vacas alimentadas básicamente con hierbas forrajeras. Caracterizado por su sabor suave y armónico en la boca pero con gran y fuerte aroma.
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Amarena Fabbri x 250 gr.
7,50€Amarena Toschi es la especialidad italiana que ha hecho famosa a la compañía en todo el mundo. Único e inimitable, proviene de una cuidadosa selección de la mejor amarena, picada y confitada en almíbar de acuerdo con la receta original del fundador, en Emilia Romagna. Ingredientes: jarabe de glucosa (azúcar,…
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N’duja Calabresa Piccante – pieza de 400 gr. aprox
8,50€La sobrasada calabresa, atención: ¡Muy Picante!
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Ricotta di Bufala – Pieza de 150 gr.
4,50€Queso fresco super rico y suave, que se prepara exclusivamente con leche de búfala, según las antiguas tradiciones italianas. Ideal para todo. Es verdad, sobre pizza, en pasta & pomodoro, de postre con miel, en ensalada de tomate…
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Savian Pinot Grigio DOC Venezia
8,00€Pinot Grigio ecológico con baja presencia de sulfitos procedente de los viñedos de la familia Savian. Este es un Pinot Grigio bellamente ponderado y equilibrado, con notas florales en nariz que acompañan a la pera madura y toques de almendra. Suave y redondeado en boca, hay un hermoso equilibrio de…
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Tomate datterino ( mini pera) amarillo intero con salsa -350 gr
3,95€Tomatitos amarillos italianos en su jugo. Ideales para salsas o platos a base de pescado o marisco. Por ejemplo, linguine con mejillones, o berberechos, o almejas… o todo junto!
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Ricotta Salata – Piezas de 400 gr. Aprox.
8,00€Sabor decidido con suaves toques salados y consistencia ligeramente granulosa. Envejecido durante al menos 90 días. Es la ricotta más indicada para acompañar platos de pasta con verduras. Ideal con tostadas/ bruschette de pan con hongos boletus edulis o en la pizza con pancetta.
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Salame di Mugnano – 500 gr aprox
12,00€Mugnano del Cardinale, en la provincia de Avellino, es el lugar de nacimiento de este apreciado salame. Carne 100% Italiana, curada durante 70 días. Sabor fuerte y textura delicada. Aconsejamos cortarlo en lonchas muy finitas
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Panettone Clásico Almendrado – 1 Kg
33,00€Auténtico. Artesanal. Único. Sin conservantes, elaborado con masa madre viva que los hermanos reposteros Altamura cuidan cada día como si fuera un hijo; nutrida, mimada y respetada, para que cada panettone tenga toda su esencia. Tras 36 horas de fermentación lenta y natural, la masa alcanza su armonía perfecta: suave,…
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Salsa “Madre” de Tomate con Albahaca – 330 gr
4,00€La madre de todos los platos, al menos de los rossi y no son pocos. La salsa madre de tomate es dulce y consistente. Cruda, con una pizca de sal y un poco de albahaca. Se garantiza la trazabilidad de la cadena de suministro. SIN AZÚCARES AÑADIDOS, NI CONCENTRADO DE…
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Pecorino Classico Toscano – 250 gr.
10,00€Pecorino Clásico Toscano, curado a través de técnicas particulares que dan un sabor inconfundible. El Pecorino Toscano se produce a partir de leche entera de oveja en dos variedades, a la que se añade cuajo de ternera. El color de la corteza es amarillo pero también puede ser negro o…
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