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Salsa de Tomate y Albahaca Artesanal: el Sabor Auténtico de la Tradición. Descubre nuestra salsa de tomate y albahaca artesanal, elaborada con ingredientes frescos y seleccionados. Ideal para pasta con tomate y albahaca. Preparada con passata de tomate de alta calidad y albahaca fresca, El sabor intenso del tomate se…
Recogido a mano y secado lentamente al sol, nuestro orégano siciliano se vende en prácticos manojos para preservar su intenso aroma natural. Un auténtico manjar mediterráneo, rico en fragancias que evocan la tierra de Sicilia. Perfecto para sazonar pizzas, salsas, carnes, ensaladas y platos rústicos, es un ingrediente imprescindible en…
Ligera Acidez, caracerizado de un rico perfume, buena y redonda acidez. El “Medaglia d’Argento” representa un producto fuertemente aromático, capaz de exaltar con su intensidad el sabor de cada plato. Envejecimiento: En barriles de roble francés del 1900 con la adición de vinagre balsámico ya envejecido.
Desde Sicilia, Bodega Tasca D’Almerita. Reposo parte en barrica y parte en acero, permite conjuntar las notas frescas y afrutadas de un vino jóven con aromas de especias extremamente elgantes, indicadoras de un buen potenzial evolutivo en el tiempo. Color: Rojo rubí intenso. En boca se revela seco y corposo,…
Orgullo del arte “acetiera” Giusti, el Banda Rossa representaba el regalo personal de Giuseppe (fundador) a los miembros de la familia. De gran cuerpo y espesor, se distingue por una inconfundible complejidad y riqueza aromatica. Se distinguen entre otras, notas de pasas, ciruelas negras y una suave nota especiada, gracias…
Pasta seca de sémola grano duro, típica de Cerdeña. Se recomienda prepararlo como si fuera un arroz ( Falso Risotto ), con verduras o con mariscos . El resultado es sorprendente .
Pasta de trigo Italiano de Alta Calidad , presenta una textura firme y elástica con un aspecto homogéneo . El trefilado al bronce y el secado a través de un proceso natural , determina la gran calidad de esta pasta. Para preparar pasta al horno: Se recomienda prepararla con el…
Envio incluido por cajas de 6 botellas Disponible por botellas Color: Amarillo pajizo con reflejos de oro blanco Perfume: Intenso, persistente que satisface y convence con notas herbáceas y características florales. Sabor: Pleno, Persistente y armonioso como debe ser un vino de rango. ‘T’ Erbaluce di Caluso DOCG obtenido…
Mescafrancesca Gerardo di Nola basa su prestigio en las históricas fábricas de pasta de los pueblos bajo el Vesubio, a partir de las cuales el “arte blanco” inició un florecimiento que sigue en ascenso. El clásico sistema natural de secado napolitano, los moldes de bronce, el agua de calidad, la…
Variedad de uva: 100% Aglianico. Zona de producción: viñedos propios en las colinas de los famosos pueblos de la denominación DOCG Taurasi: Carazita y Pesano ubicados en los municipios de Luogosano y Sant’Angelo all’Esca. Altitud: 450 metros sobre el nivel del mar Tipo de suelo: Arcillo-calcáreo y evidentes afloramientos volcánicos.…
El Paestum Fiano IGT “Pian di Stio” de la finca San Salvatore 1988 procede de viñedos cultivados ecológicamente en la provincia de Salerno. Uva: Fiano 100% Envejecido durante unos 6 meses en acero, es un vino con un exuberante bouquet y un paladar fino y cuidado. Color: Amarillo pajizo, con…
Fusilli de trigo Saraceno de Felicia es un producto específicamente formulado para personas intolerantes al gluten. Es rico en magnesio y manganeso. También es fuente de fibra. Composición: Harina de grano sarraceno (100%).
Mermelada de limones, elaborada con azúcar y más del 85% de los mejores limones de Sorrento IGP. Sin colorantes, conservantes ni ningún otro elemento químico. El aroma inconfundible de los limones de Sorrento aporta un sabor único e intenso. La consistencia es densa, con pequeños trocitos de fruta en su…
Intenso y sabroso, el Concentrado de Tomate Doble es ideal para dar color, sabor y textura a los platos. Es un producto tradicional porque su resistencia a la cocción prolongada lo hace ideal para ragú, guisos etc pero es sorprendente cómo consigue dar lo mejor incluso en preparaciones más rápidas…
Elaborado con gamba roja de Mazara del Vallo, una especie de gamba capturada principalmente en el mar Mediterráneo. Se caracteriza por un intenso color rojo anaranjado brillante que recuerda al coral. Con un sabor único e inconfundible, la Colatura di Gambero Rosso di Mazara del Vallo ofrece un auténtico sabor…
De extrema suavidad, se recomienda un cuchillo muuuy afilado. Se corta casi como mantequilla. Para los que no lo conocéis: Tocino de Bellota 100% ahumado. Al final del proceso tradicional de elaboración natural, antes de la curación, los bloques del lardo se reposan entre 12 – 24 horas para el…
Cantiano es un pueblo situado al borde de los Apeninos de Umbría-Las Marcas, en la provincia de Pesaro-Urbino. Aquí, en las laderas del monte Catria, crecen cerezos silvestres, cuyo fruto se ha utilizado durante siglos para elaborar vinos —los llamados vinos de guindas—, conservas, mermeladas, fruta en almíbar y para…
Colli di Salerno Igt Aglianico Costacielo 2018 Bodega Lunarossa Uva: Aglianico Graduación Alcohólica: 13% Vol Temperatura de servicio: 16-18°C Maridaje Gastronómico: pastas con salsas robustas, carnes rojas y embutidos, quesos.
Los auténticos tarallini artesanales de Apulia. Elaborados a mano y horneados con muuuucho mimo. Ideal para acompañar todo! Peso aproximado: 250 gr
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