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Bottarga (Huevas de Mújol) Siciliana – 60 gr
16,00€La bottarga di muggine (es decir, huevas de mújol) entera de “Le Mareviglie” es un producto típico de Cerdeña, obtenido de la salazón y secado de las huevas de cefalo. Producto de alta calidad proveniente de una exhaustiva selección, viene elaborada de la mano de los maestros conserviero que utilizan…
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Fusilloni Faella x 500 gr.
3,90€Pasta de trigo trafilata al bronce, esta conocida con identificación geográfica protegida.
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Paccheri Faella x 500 gr.
3,50€Pasta de trigo Italiano de Alta Calidad , presenta una textura firme y elástica con un aspecto homogéneo . El traficado al bronce y el secado a través de un proceso natural , determina la gran calidad de esta pasta. Su tamaño no pasa en inadvertido , con este tipo…
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Camembert de Bufala -300 gr
6,50€Aprox. 300 gr Queso elaborado en la región de Lombardia, con la metodología de elaboración de los quesos franceses tipo camembert con la leche de búfala. El resultado es un queso muy cremoso, de corteza blanca y aterciopelada con un sabor suave y muy agradable. En este queso, las características…
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Panettone Ludovica Chocolate Gianduia “Pepe Mastro Dolciere” – 1 Kg
38,00€Muchos nuevos productos fermentados nacen del deseo de crear nuevas combinaciones, valorizar una materia prima, simplemente dar rienda suelta a la creatividad y la capacidad de un maestro pastelero o, por qué no, hacer feliz a alguien: este es el caso de la “Ludovica”. Panettone con chocolate gianduia, la levadura…
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Amarena Fabbri x 250 gr.
7,50€Amarena Toschi es la especialidad italiana que ha hecho famosa a la compañía en todo el mundo. Único e inimitable, proviene de una cuidadosa selección de la mejor amarena, picada y confitada en almíbar de acuerdo con la receta original del fundador, en Emilia Romagna. Ingredientes: jarabe de glucosa (azúcar,…
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Vino Rosso Puglia Vineka – 750 CL.
7,00€Vino Rojo Puglia Vineka es un vino italiano de Salento. Tiene un color rojo brillante y se combina bien con platos de carne roja, caza y quesos maduros. Uvas: Negroamaro and Malvasia Graduación alcohólica: 13 % Fermentación: maceración y fermentación a temperatura controlada.
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Salame Toscano de Jabalí IGP – 200 gr
6,90€Salame típico toscano, su masa se compone de diferentes cortes de carne de jabali. Se caracteriza por su sabor muy particular y delicioso.
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Salsa pronta de tomate ciliegino (Cherry) Agromonte – Bote de 330 ml.
3,00€Salsa pronta, es decir, lista para acompañar tus platos. A base tomatitos “cilieginos” 100% Sicilianos. Recomendamos calentarla en la misma olla o sartén donde se esté cocinado el plato (la pasta, el arroz..etc) y listo!
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Cacio & pepe
20,00€1 paquete de Bucatini 1 Kg Pastificio Faella 1 cuña pecorino romano 300 gr 1 Vino Tinto Montepulciano d’Abbruzzo Bodega Murelle
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Gnocchi di patate Lo gnocco x 500 gr.
2,50€Gnocchi di patate ( Pasta fresca ) artesanales. Conservar refrigerados. Atentos: sólo dos minutos de cocción.
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Farfalle Rummo x 500 gr.
2,50€Pasta de trigo trafilata al bronce, con identificación geográfica protegida.
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Casareccie Faella x 500 gr.
3,50€Pasta de trigo Italiano de Alta Calidad , presenta una textura firme y elástica con un aspecto homogéneo . El traficado al bronce y el secado a través de un proceso natural , determina la gran calidad de esta pasta. Se recomienda acompañar con la siguientes salsas : pesto ,…
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Paestum Rosato IGP Vetere 2021 San Salvatore
26,00€De un terroir antiguo, en un viñedo a la sombra de los Templos de Paestum, en el corazón del Parque Nacional del Cilento, nace un rosado especial con carácter mediterráneo. Vetere San Salvatore 1988 es elegancia que se convierte en vino, un Aglianico puro macerado en frío durante 6 horas,…
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Pegrandi Amarone della Vapolicella 2017
34,00€UVA: Corvina Gentile 30%, Corvina 35%, Rondinella 25%, Molinara 5%, Raboso Veronese 5%. Viña de edad entre los 30/40 años. VENDIMIA: a maduración, las uvas vienen seleccionadas y puestas en cestas de bambú, dónde empieza la tradicional deshidratación que dura más de 4 meses. FERMENTACIÓN: delicada a la que sigue…
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Aceite ” Olio Santo” Picante Cupidì – 130 gr
5,80€Olio Santo Picante, puro peperoncino (guindillas) deshidratado al sol y exclusivamente en aceite extravirgen de oliva
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Caponata Siliciana Miratus – 180 gr
6,00€Este manjar mantiene inalterada la fragancia y dulzura de berenjenas y cebollas, con un toque de frescura que le dan las alcaparras y el apio. Combinado con bruschetta, puede transformar tu aperitivo en un momento animado de degustación. Aunque a nosotros nos encanta acompañando a la burrata!