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Auténtico. Artesanal. Único. Sin conservantes, elaborado con masa madre viva que los hermanos reposteros Altamura cuidan cada día como si fuera un hijo; nutrida, mimada y respetada, para que cada panettone tenga toda su esencia. Tras 36 horas de fermentación lenta y natural, la masa alcanza su armonía perfecta: suave,…
Auténtico. Artesanal. Único. Sin conservantes, elaborado con masa madre viva que los hermanos reposteros Altamura cuidan cada día como si fuera un hijo; nutrida, mimada y respetada, para que cada panettone tenga toda su esencia. Tras 36 horas de fermentación lenta y natural, la masa alcanza su armonía perfecta: suave,…
Auténtico. Artesanal. Único. Sin conservantes, elaborado con masa madre viva que los hermanos reposteros Altamura cuidan cada día como si fuera un hijo; nutrida, mimada y respetada, para que cada panettone tenga toda su esencia. Tras 36 horas de fermentación lenta y natural, la masa alcanza su armonía perfecta: suave,…
UVA: Corvina Gentile 30%, Corvina 35%, Rondinella 25%, Molinara 5%, Raboso Veronese 5%. Viña de edad entre los 30/40 años. VENDIMIA: a maduración, las uvas vienen seleccionadas y puestas en cestas de bambú, dónde empieza la tradicional deshidratación que dura más de 4 meses. FERMENTACIÓN: delicada a la que sigue…
El más clásico de los productos levitados navideños, en esta ocasión cubierto con un delicioso glaseado elaborado con azúcar, clara de huevo, cacao y almendras. Una auténtica delicia con una suavidad y un sabor únicos, rellena de fruta confitada elaborada en el laboratorio de Sant’Egidio del Monte Albino y pasas…
Orgullo del arte “acetiera” Giusti, el Banda Rossa representaba el regalo personal de Giuseppe (fundador) a los miembros de la familia. De gran cuerpo y espesor, se distingue por una inconfundible complejidad y riqueza aromatica. Se distinguen entre otras, notas de pasas, ciruelas negras y una suave nota especiada, gracias…
*Precio por caja: 13,84 € /botella Envío incluido por caja de 6 uds Color: Amarillo pajizo con reflejos de oro blanco Perfume: Intenso, persistente que satisface y convence con notas herbáceas y características florales. Sabor: Pleno, Persistente y armonioso como debe ser un vino de rango. ‘T’ Erbaluce di…
El Conte Riserva es un vino de colección elaborado únicamente en los mejores años. Un homenaje al desafío que El conde Giuseppe Tasca se propuso elaborar en 1959: un vino siciliano capaz de competir con las cimas de la producción mundial de vino. La edición 2016, resultado de un año…
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